Vällagad mat i Restaurang Kastanjen

Restaurang Kastanjen buffé

En viktig del i en lyckad konferens är bra och god mat. Vårt kök lovordas av våra gäster och är en orsak till att man ofta återvänder hit.

Lunchen på Hagaberg utgörs av en buffé med salladsbord och tre varmrätter (kött, fisk och vegetariskt) samt hembakat bröd. Till kaffet bjuds en chokladbit. För den som vill går det naturligtvis att beställa mat anpassad för eventuella överkänsligheter.

Lunchen äter ni tillsammans med övriga på Hagaberg. Ett myller av människor skapar liv och rörelse. När det sedan blir middag dukar vi med vit duk, tänder ljus och kanske även en brasa. Middagen avnjuts i stillhet. Vi har vin- och ölrättigheter.

Det går att boka middagar för slutna sällskap och begravningskaffe i restaurangen. För mer information och bokning – hör av dig till Suzi eller Ulrika på 08-550 910 06 eller konferens@hagaberg.fhsk.se.

Lunchservering måndag – fredag kl.11.00-13.00. Lunchpriset är 90 kr. Svanenmärket för restaurang

Lunchmeny vecka 39

Måndag
Alaskafilé med senap och dill
Chili con carne med gräddfil och ris
Chili sin carne med gräddfil och ris

Tisdag
Pasta med räkor
Nasi Goreng med kyckling
Vegetarisk Nasi Goreng

Onsdag
Köttbullar med gräddsås och lingon
Fiskgryta med limeaioli
Halloumigryta med aubergine

Torsdag
Rödspätta med remouladsås
Svampsoppa med timjanolja. Ostkaka, sylt och grädde

Fredag
Lax med dragonsås
Lövbit med vitlökssås
Morotsbollar med vitlökssås